การดื่มน้ำทำให้อาการ เผ็ด ทุเลาลงจริงหรือ ? – สาระน่ารู้

เป็นความเคยชินของทุกคน ที่หากกินอะไรที่ เผ็ด จี๊ดเข้าไปเมื่อไหร่ ไม่ว่าจะเป็นต้มยำ ส้มตำ รสเด็ด รสแซ่บทั้งหลาย รู้ว่าเผ็ดแทบตายแต่ก้อยังชอบที่จะกินกันได้ไม่เบื่อ เมื่อเกิดอาการเผ็ดขึ้นสมองขึ้นมา สิ่งแรงที่ทุกคนทำก่อนเลยก็คือการดื่มน้ำ เพราะมีความเชื่อว่า จะให้อาการเผ็ดร้อนนั้นทุเลาลง แต่ที่จริงแล้วการดื่มน้ำไม่ได้ช่วยให้อาการเผ็ดร้อนหายไป ความเป็นจริงก็คือการยิ่งดื่มน้ำเข้าไปมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเป็นการกระจายความเผ้ดให้แพร่ไปทั่วปากมากขึ้นต่างหาก

การดื่มน้ำทำให้อาการ เผ็ด ทุเลาลงจริงหรือ ? - สาระน่ารู้

วิธีแก้เผ็ดที่ถูกต้องก็คือ การรับประทานข้าว ขนมปังหรือดื่มนมแทน เพราะความหวานจากแฟ้งในข้าว และจากนม จะช่วยการดูดซับสารแคปไซลิน ที่เป็นสารทำให้เกิดความเผ็ดที่อยู่ในพริกให้หมดไปได้ กินเผ้ดคราวหน้าอย่าลืมดื่มนม หรือกินขนมปัง แทนการดื่มน้ำ

ข้อมูลจาก : https://www.interguardias.com

ติดตามสาระและข่าวสารอื่น ๆ : https://www.bar-kay.com/

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *